Более 700 банок тушёнки приготовил пенсионер из Липецкой области для участников СВО
31 октября 2023г. 20:03
Общество
«Мясо сделано на молоке, вот видите. С добавлением молока, мясо на молоке со специями. Здесь видов, наверное, 6».
В подвале у Василия Озерова стратегический запас. Сотни банок тушенки он приготовил для бойцов СВО. Мясо и другие продукты покупает на свою пенсию. Из них, по собственным рецептам, готовит паштеты, сало и тушенку.
«А кто если не мы, скажи? Родина в опасности. И ведь приятно ребятам, и как поднимает жизненный адреналин. Из дому, домашнюю тушенку получают. Ведь банки они закрыты, но помнят тепло наших рук», — рассказал волонтер.
Василий Озеров на жизнь жаловаться не привык. Много лет назад он потерял ногу. Вести хозяйство с тех пор учился заново. Без дела ему не сидится. Для заготовок бойцам выделил летнюю кухню.
«Берем мясо — купили, промыли хорошо, заложили в пол литровую банку, сюда берем чайную ложечку соли, и ножом по ней „раз“. Вот это, что осталось на ложке на пол литровую баночку, два горошка перца и маленький листочек лаврушки. Все! Это и запах будет и вкус будет!», — поделился рецептом Василий Озеров.
Затем такие баночки пенсионер относит в подвал. Тут уже более 700 консервов. Часть из них запакована. Каждую банку Василий Озеров оборачивает в газету, а затем в целлофановый мешок. А чтобы вкус не приелся, разработал несколько рецептов.
«Вот банка — на ней написано "б плюс ф". Это что значит — борщ с фасолью. Вот варите борщ, банку вываливаете. Ну скажем, человек на 10-12, обычное отделение», — рассказал волонтер.
Кроме этого, пенсионер собрал и «сладкие» наборы .В каждый из них положил небольшая баночку меда, две ложки, а еще письма детей. Василий Иванович попросил учащихся Новодеревенской школы написать слова поддержки для бойцов СВО.
«Вы представляете, вот он в окопе, медку взял сладкого, письмо прочитал, что ему написали. Вы знаете, детки они лжи не могут, они, что есть хорошее на душе, то и пишут», — рассказал Василий Озеров.
Отвезти все это солдатам Василий Иванович собирался лично. На своем самодельном тракторе. Специально подготовил аппарат для поездки в Донецк: поставил новый мотор и аккумулятор. Но в дальнюю дорогу его не пустили участники Липецкого Народного Фронта.
«Я к ним поехал, а они мне говорят: «Вась, ну куда ты в зиму поедешь, за тобой машину нужно отсылать. Вдруг поломаешься. Да еще и инвалид, да в годах. Я решил отложить на весну. Я к этому времени еще сделаю. Ну не могу я без работы сидеть, ребят! Ну я не знаю!», — рассказал волонтер.
Василий Озеров не просто так рвется в СВО. Там, за лентой, служит его сын — Сергей. Он поддерживает деятельность отца. Но желание приехать на передовую не одобрил.
«Ну не игрушки туда везти, ведь там стреляют. А тем более если вот эти коптеры увидят мой трактор да телегу, подумают, что это какое-то новое оружие, он такой один ведь на Земле», — рассказал Василий Озеров.
Таких жителей, как Василий Иванович Озеров очень ценят в Новодеревенском сельсовете и знают поименно. Кабинеты учреждения наполнены продуктами и вещами от волонтеров.
«Во все времена нашей Российской Отечественной истории мы одерживали победу над врагом, только когда, что называется „всем миром“ объединялись. Здесь же не только с точки зрения материальной помощи, но и моральной, то есть сопричастность каждого человека», — рассказал глава администрации сельского поселения Новодеревенский сельсовет Липецкого муниципального района Александр Миляков.
В скором времени все эти вещи и закрутки Василия Ивановича отправятся туда, где они нужнее всего.
В подвале у Василия Озерова стратегический запас. Сотни банок тушенки он приготовил для бойцов СВО. Мясо и другие продукты покупает на свою пенсию. Из них, по собственным рецептам, готовит паштеты, сало и тушенку.
«А кто если не мы, скажи? Родина в опасности. И ведь приятно ребятам, и как поднимает жизненный адреналин. Из дому, домашнюю тушенку получают. Ведь банки они закрыты, но помнят тепло наших рук», — рассказал волонтер.
Василий Озеров на жизнь жаловаться не привык. Много лет назад он потерял ногу. Вести хозяйство с тех пор учился заново. Без дела ему не сидится. Для заготовок бойцам выделил летнюю кухню.
«Берем мясо — купили, промыли хорошо, заложили в пол литровую банку, сюда берем чайную ложечку соли, и ножом по ней „раз“. Вот это, что осталось на ложке на пол литровую баночку, два горошка перца и маленький листочек лаврушки. Все! Это и запах будет и вкус будет!», — поделился рецептом Василий Озеров.
Затем такие баночки пенсионер относит в подвал. Тут уже более 700 консервов. Часть из них запакована. Каждую банку Василий Озеров оборачивает в газету, а затем в целлофановый мешок. А чтобы вкус не приелся, разработал несколько рецептов.
«Вот банка — на ней написано "б плюс ф". Это что значит — борщ с фасолью. Вот варите борщ, банку вываливаете. Ну скажем, человек на 10-12, обычное отделение», — рассказал волонтер.
Кроме этого, пенсионер собрал и «сладкие» наборы .В каждый из них положил небольшая баночку меда, две ложки, а еще письма детей. Василий Иванович попросил учащихся Новодеревенской школы написать слова поддержки для бойцов СВО.
«Вы представляете, вот он в окопе, медку взял сладкого, письмо прочитал, что ему написали. Вы знаете, детки они лжи не могут, они, что есть хорошее на душе, то и пишут», — рассказал Василий Озеров.
Отвезти все это солдатам Василий Иванович собирался лично. На своем самодельном тракторе. Специально подготовил аппарат для поездки в Донецк: поставил новый мотор и аккумулятор. Но в дальнюю дорогу его не пустили участники Липецкого Народного Фронта.
«Я к ним поехал, а они мне говорят: «Вась, ну куда ты в зиму поедешь, за тобой машину нужно отсылать. Вдруг поломаешься. Да еще и инвалид, да в годах. Я решил отложить на весну. Я к этому времени еще сделаю. Ну не могу я без работы сидеть, ребят! Ну я не знаю!», — рассказал волонтер.
Василий Озеров не просто так рвется в СВО. Там, за лентой, служит его сын — Сергей. Он поддерживает деятельность отца. Но желание приехать на передовую не одобрил.
«Ну не игрушки туда везти, ведь там стреляют. А тем более если вот эти коптеры увидят мой трактор да телегу, подумают, что это какое-то новое оружие, он такой один ведь на Земле», — рассказал Василий Озеров.
Таких жителей, как Василий Иванович Озеров очень ценят в Новодеревенском сельсовете и знают поименно. Кабинеты учреждения наполнены продуктами и вещами от волонтеров.
«Во все времена нашей Российской Отечественной истории мы одерживали победу над врагом, только когда, что называется „всем миром“ объединялись. Здесь же не только с точки зрения материальной помощи, но и моральной, то есть сопричастность каждого человека», — рассказал глава администрации сельского поселения Новодеревенский сельсовет Липецкого муниципального района Александр Миляков.
В скором времени все эти вещи и закрутки Василия Ивановича отправятся туда, где они нужнее всего.
Количество показов: 839
Источник:
