- Экономика
В Липецкой области запустят первое в России производство замороженной вишни без косточки
Ягодные плантации в глубинке Усманского района. Ежегодно здесь собирают больше 8 тысяч тонн клубники, малины, земляники и смородины. Плоды сортируют и замораживают. В таком виде продукция попадает на прилавки магазинов по всей стране. Предприятие по переработке находится рядом с полями, чтобы сократить до нескольких часов время от момента сбора плодов...